「吻仔魚粥」是很多人都愛的美食，清新的外觀和鮮嫩爽滑的口感讓人食慾大增。看似清淡的「吻仔魚粥」卻被醫師爆料：天天吃導致膽固醇攝入過量，高血脂病人需謹慎！
▼吻仔魚和蔬菜搭配做成的清粥營養豐富、香氣逼人，看一眼就垂涎三尺。
▼網友們對「吻仔魚粥」也讚不絕口：「它煮起來很清淡」、「比較好吞嚥，沒有魚刺」。
▼吻仔魚和丁香魚體積較小，往往整條魚連同內臟一起下肚。實際上，每100g吻仔魚中就含有84mg膽固醇，每100g丁香魚中的膽固醇高達669毫克。
▼醫師表示：「連同內臟一起吃下去，尤其是攝入量較多的時候會影響血液中的膽固醇含量。」除了吻仔魚、丁香魚、香魚，還有料理中常見的石斑魚、白帶魚都含有較高膽固醇。
▼高血脂患者每天攝入的膽固醇不能超過300mg，「吻仔魚粥」雖然美味也不能天天吃。
醫師建議吃「內臟係魚類」要避免攝取過量，高血脂病人每天不超過300mg，成年人也要避免每天食用。健康合理的飲食才能讓身體充滿活力！
來源：網絡資料
