台中市政府為促進有機農業發展，鼓勵學童食用地產地消的有機食材，與農糧署共同辦理台中市有機米供校園午餐使用計畫，結合國小營養午餐與食農教育。農業局今(4)日輔導大甲區農會舉辦有機田水稻收割活動，邀請東明國小約30位學童體驗，推廣米食文化，了解農夫種稻的辛苦歷程，珍惜得來不易的有機食材。
農業局表示，台中市自今年6月計畫開始前，有機水稻驗證面積為72.81公頃，此計畫與有機農民契作17.6公頃，建立有機農產品供應鏈，將有機白米導入學校午餐食材供應體系，透過以銷養農，促進產業發展，目前台中市水稻驗證面積，已迅速增加至120.13公頃。
農業局指出，大甲區農會辦理此計畫不遺餘力，為收購台中市各區有機稻穀，於今年通過有機碾米廠驗證，並協助農業局與各區農民契作、辦理有機稻穀加工、有機米食農教育宣導短片製作，以及有機米配送至學校等工作，其中，有機宣導短片將於學童用餐前播放，增加市民對於有機農業的認識。
農業局表示，明年將持續辦理此項計畫，讓台中市學童能食用更多有機好米，同時建立有機農民的穩定通路，以穩健、踏實的方法，逐步推動台中市有機農業發展。
