美國加州雙胞胎Nina和Randa如今是歌手、演員和YouTuber，人氣非常高。她們白皙光滑的皮膚讓人非常羨慕，但兩人表示，20歲時，她們受囊腫性暗瘡（Cystic Acne）困擾，滿臉都是痘痘。為此她們看了很多醫生，服藥1年，使用各種潔膚產品，都沒有效果，甚至問題越來越嚴重。最後是簡單的「低脂飲食法」拯救了她們的皮膚。
▼Nina表示，飲食會直接反映在臉上，暗瘡的形成與飲食習慣有直接的關係。經常吃油炸、肥膩、辛辣重口味的食物，會使體內肺胃鬱熱，最後都會表現在臉上。皮膚治療專家John McDougall醫生建議她們通過「低脂飲食」來改善皮膚狀況，沒想到短短6週，白滑肌膚就回來了，連痘印都沒有留下。
▼Nina和Randa聽從醫生的建議，避免高脂肪食物，比如奶、油、果仁、花生醬等等。她們主要吃薯仔、豆類、糙米飯、意粉、麵包、燕麥等等，水果也是不可或缺的。改變飲食方式後，她們的臉上不再長新痘痘，原本的痘痘也漸漸消失，短短6週，困擾她們多年的暗瘡就不見了。
▼Nina和Randa分享了「低脂飲食法」的5個注意事項，如果你也有皮膚問題，可以試一下～
▼1.盡量選擇原型食物：少吃加工食品，儘量選擇能夠看得出原來模樣的食物，比如全穀物、雞蛋、蔬果、雞肉等等。這些食物營養豐富，富含維他命、礦物質和蛋白質，對身體有好處，還能幫你擊退痘痘。天然食物的熱量比較低，養成這樣的飲食習慣，有助於維持苗條的身材。
▼2.多吃高抗氧化食物：蘋果、藍莓、車厘子、草莓和番茄等等，含有豐富的抗氧化劑，能夠有效減輕發炎，幫你消滅痘痘。一般來說，顏色越鮮豔的水果和蔬菜抗氧化劑含量越高。
▼3.每天喝夠3公升水：每天喝2到3公升水，讓身體保持足夠的水分，避免皮膚乾燥，還能解決皮膚水油失衡的問題。喝水能夠清理腸胃、促進排便，排掉身體內的毒素，痘痘自然也不見啦。
▼4.避免食用過量肉類和奶製品：肉類和奶製品蛋白質含量比較高，不宜吃太多。平時攝入過量的肉類和奶製品，可能增加體內的生長激素，導致皮膚問題越來越嚴重。平時常見的牛奶、起司和乳酪都含有天然荷爾蒙，可能加劇暗瘡的形成。被痘痘困擾的女生最好注意一下。
▼5.攝取健康的油脂：專家建議，每日的脂肪攝取量不超過每日總能量攝取量的10%。不健康的高油脂食物，比如人造牛油、植物油和花生醬等等要少吃，但也不要對油脂避之不及，好的油脂不會導致發胖，還可以減少發炎、改善皮膚。橄欖油、堅果和魚腩富含健康的油脂，可以適量食用。
▼Nina和Randa在《The Clear Skin Diet》一書中分享了自己的飲食習慣，希望「低脂飲食法」能幫助更多人戰勝痘痘和暗瘡。
從滿臉痘痘到滑嫩皮膚，Nina和Randa只花了6週，「低脂飲食法」讓她們脫胎換骨。如果你也想擁有美麗肌膚，可以試試這種飲食方法啊～
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