現在已經有很多人知道吃隔夜菜不好,還會勸說老一輩不要再吃隔夜菜。然而,比利時一名20歲青年卻似乎沒有接收到這樣的資訊,他居然把已經放了5天的義大利麵熱來吃…幾個小時後就馬上感覺到頭痛和不停嘔吐,結果一睡下去就沒有再起來了。
▼20歲男大生AJ吃掉的義大利麵已經放了5天,而且沒有冰起來,可以想像那碗義大利麵有多糟糕。而且,他連續吐了好幾個小時都沒有去看醫生,只是喝水而已。他本來以為這樣的身體狀況只是普通的吃壞肚子,於是就直接上床休息睡覺。
▼11個小時後,當他被父母發現沒有起床去上學時,已經躺在床上沒有呼吸了。
驗屍結果判定AJ是因為「蠟樣芽孢桿菌」而引起食物中毒,導致肝臟失去功能。如果不斷地將食物反覆冷凍、解凍,這種孢子發芽會更快更多。專家博那德(Dr. Bernard)也藉此呼籲大家不要以為剩飯放1、2天沒關係,就算只是數小時也很可能會出問題,最好先聞聞看有沒有異味,若有請一定要丟掉!
來源:Foxnews