以宮原眼科知名的業者日日出股份有限公司承攬歷史建築赤崁東街日式宿舍，打造明治町品牌自112年8月23日開始營業，然考量台中、台南的遠距管理等因素，業者向臺南市政府文化局申請提前於113年10月17解約，營業至9月25日結束。
文化局表示，業者對於歷史建築保存活化用心，曾予以輔導挽留，但業者幾經考量下仍決意結束。
經過重新招標後，赤崁東街日式宿舍後續將由堉晨寵物公司接棒進駐，並以「貓」為主題打造寵物友善的全新咖啡店。針對議員關心貓咪恐傷及建築物，文化局表示，將以保護歷史建築為優先，要求相關配套措施。
文化局強調，「歷史建築保存」是最重要的原則。事前已與業者達成共識，並於契約內要求「在貓及動物活動的範圍內，必須提出防護配套措施，務必優先保護歷史建築完整」；此外，也已請廠商針對貓及不同動物之習性及需求，增設貓抓板、貓砂以及地板設置防護措施(如舖設地墊)等相關設備，預防動物破壞古蹟建築的可能，落實本市成為動物友善城市之願景。
