台南市長黃偉哲宣佈台南市自115學年度起公私立國中小營養午餐全面補助。
黃偉哲表示，儘管台南市的財政體質不比其他資源豐厚的直轄市，但與市府團隊深度研議後，我們決定自115學年度起，台南市公私立國中小學生午餐將實施全面補助。台南市的中央廚房供餐體系，是我們深厚的基礎。目前全市午餐自辦比率達94%，居六都之冠。
黃偉哲說，市府將在現有的基礎上，包括持續採用國產可溯源食材、每月至少提供6次乳品、落實三級品管，以及整合78位專業營養師與跨局處單位，嚴格把關食安與營養。
這項政策的推動，是在財政緊繃的鋼索上求取平衡。未來，我們將持續滾動檢討精進，確保這筆龐大的支出能真正落實在學生的健康上。
